Todo inició con un sueño y el deseo de construir un entorno natural productivo para el futuro.
Paola Rodríguez trabajaba en proyectos de construcción de la empresa de la familia (en ese momento sin operación por la Pandemia) y Jeff Kelso, odontólogo, ejerciendo su profesión en el momento. Llamó nuestra atención varios documentales en donde la apicultura era una pieza clave de un sistema integrado en fincas con cultivos orgánicos variados y un suelo rico en nutrientes. Tropikós Farms nació como un reto y fue así como inició esta aventura en una finca de 40 hectáreas desarrollada por nuestra familia en la provincia de Coclé.